ΤΟΥ ΚΟΣΜΑ ΖΑΚΥΝΘΙΝΟΥ
kzakinthinos@pegasus.gr
kzakinthinos@pegasus.gr
Ηχοι και αρώματα μιας άλλης εποχής αναβίωσαν πλέον στο πλήρως ανακαινισμένο Καφεκοπτείο Λουμίδη στα Χαυτεία μετά την απόφαση της οικογενειακής επιχείρησης Λουμίδη, η οποία ξεκίνησε να δραστηριοποιείται στον χώρο του καφέ από το 1920, να παρουσιάσει το νέο ανακαινισμένο της κατάστημα, στην οδό Αιόλου.
Η ιστορία της επιχείρησης ξεκινά στις αρχές του 1900, όταν τα τρία αδέλφια, οι Αντώνιος, Νίκος και Ιάσων Λουμίδης άφησαν πίσω τη γενέτειρα τους, την Κάρυστο και εγκαταστάθηκαν στον Πειραιά πιάνοντας δουλειά σε ένα «πρωτόγονο» μπακάλικο, όπου και απέκτησαν τις πρώτες εμπειρίες τους στο εμπόριο εδώδιμων και αποικιακών προϊόντων. Η αρχή έγινε πριν από 96 χρόνια, όταν άνοιξαν στον Πειραιά, στην οδό Ρετσίνα, το πρώτο τους κατάστημα αφιερωμένο αποκλειστικά στην πώληση φρεσκοκομμένου ετοίμου καφέ. Εκεί επέλεγαν τη σωστή πρώτη υλη ώστε να δημιουργήσουν τα μοναδικά χαρμάνια και στη συνέχεια να καβουρδίσουν και να αλέσουν ιδανικά τον κάθε καφέ. Η επιμονή στην άριστη ποιότητα αποτέλεσε το μυστικό της επιτυχίας τους για τη μετέπειτα ιδιαίτερα λαμπρή και επιτυχημένη, πορεία τους στον κόσμο του καφέ, κάτι που μέχρι και σήμερα εμείς ακολουθούμε πιστά.
Το 1928 τα αδέρφια ταξιδεύουν ως τη συμπρωτεύουσα και ανοίγουν το δεύτερο κατά σειρά κατάστημα τους στη Θεσσαλονίκη, το οποίο σε άλλο χώρο λειτουργεί μέχρι και σήμερα. Τέσσερα χρόνια αργότερα, το 1932, ιδρύεται το Καφεκοπτείο Λουμίδη στα Χαυτεία, στην παλιά θέση του καφενείου του Γιάννη Χάφτα, το όποιο ανακαινίζεται ριζικά το 1955 και καθιερώνεται ως το «Ελληνικό Σπίτι του Καφέ», στο ίδιο σημείο που σήμερα βρισκόμαστε ύστερα από 84 χρόνια. Ενώ, το 1938 εγκαινιάζεται στη Σταδίου το «Πατάρι του Λουμίδη» το οποίο άφησε εποχή ως το μέρος που σύχναζαν σημαντικές μορφές της λογοτεχνικής, καλλιτεχνικής και δημοσιογραφικής αθηναϊκής σκηνής.
Μετά από αρκετά δύσκολα χρόνια, το 1987, με εσωτερικές αναταράξεις αλλά και λόγο εξωτερικών δυσκολιών που οδηγούν την εταιρεία σε οικονομικό αδιέξοδο, αποφασίζεται η πώληση της Εταιρείας Λουμίδης ΑΕ στη Ελβετική Nestle η οποία συνεχίζει έως και σήμερα να διανέμει στην αγορά τον τυποποιημένο καφέ «Παπαγάλος Λουμιδη» και να κατέχει την πρώτη θέση στον συσκευασμένο ελληνικό καφέ. Ταυτόχρονα, η Οικογενειακή Επιχείρηση διατηρεί και συνεχίζει μέχρι και σήμερα τις δραστηριότητες της μέσα από τα Καφεκοπτεία Λουμιδη προσφέροντας για σχεδόν ένα ολόκληρο αιώνα, ποιοτικούς φρεσκοκομμένους καφέδες μέσα από το δίκτυο καταστημάτων και επιλεγμένων σημείων λιανικής πώλησης.
Αλυσίδες σούπερ μάρκετ
Το 1995 η οικογενειακή επιχείρηση πρωτοπορεί και τοποθετεί μικρά σημεία πώλησης καφέ σε μεγάλες αλυσίδες super market (Continent, AB-Βασιλόπουλος, My Market) καθώς και σε επιλεγμένα σημεία όπως φούρνοι, παντοπωλεία κ.λπ. Ενώ, στο διάστημα 2000 με 2010 ξεκινάει η ανάπτυξη του δικτύου τόσο με εταιρικά όσο και με καταστήματα franchise. Ιδρύονται νέα Καφεκοπτεία Λουμιδη στην Καστοριά, στο Μαρούσι, στην Καλλιθέα, καθώς και στη Λάρισα.
Το 1995 η οικογενειακή επιχείρηση πρωτοπορεί και τοποθετεί μικρά σημεία πώλησης καφέ σε μεγάλες αλυσίδες super market (Continent, AB-Βασιλόπουλος, My Market) καθώς και σε επιλεγμένα σημεία όπως φούρνοι, παντοπωλεία κ.λπ. Ενώ, στο διάστημα 2000 με 2010 ξεκινάει η ανάπτυξη του δικτύου τόσο με εταιρικά όσο και με καταστήματα franchise. Ιδρύονται νέα Καφεκοπτεία Λουμιδη στην Καστοριά, στο Μαρούσι, στην Καλλιθέα, καθώς και στη Λάρισα.
Το 2011 εγκαινιάζεται το δεύτερο Καφεκοπτείο στον Πειραιά μέσω franchising, ενώ τον επόμενο χρόνο ανοίγει ακόμα ένα καφεκοπτείο στον Άγιο Δημήτριο. Την ίδια χρονιά, στην καρδία της αγοράς του Πειραιά αποκτά ένα νέο σημείο αναφοράς αφού το καφεκοπτείο μετακομίζει και ανανεώνεται σε νέο χώρο, στο ιστορικό Μέγαρο Πολίτη όπου υιοθετεί νέα εταιρική ταυτότητα με άρωμα εποχής. Η επέκταση συνεχίζεται και το 2014, με τρία νέα καφεκοπτεία να ανοίγουν στο Περιστέρι, τη Χαλκίδα και την Κατερίνη, ενώ το 2015 το κεντρικό κατάστημα της Θεσσαλονίκης ανανεώνεται και αποκτά νέα εμφάνιση έπειτα από 20 χρόνια λειτουργίας στην καρδία της πόλης. Σήμερα, σε ένα έτος ορόσημο για την Οικογένεια Λουμίδη, το ιστορικό κατάστημα των Χαυτείων ανακαινίζεται έπειτα από 84 χρόνια συνεχούς και αδιάλειπτης παρουσίας στην καρδιά της Αθήνας. Η Οικογένεια Λουμίδη συνεχίζει πλέον με την τρίτη γενιά να προσφέρει στους καταναλωτές αυθεντικές εμπειρίες μέσα από τον κόσμο του καφέ, επιβεβαιώνοντας για ακόμα μία φορά τη δέσμευση των τριών ιδρυτών της για προσφορά άριστων προϊόντων και εξυπηρέτηση υψηλού επιπέδου, εναρμονισμένα πάντα με το πνεύμα της σύγχρονης εποχής.
Success story
1995: Η οικογενειακή εταιρεία τοποθετεί μικρά σημεία πώλησης καφέ σε μεγάλες αλυσίδες σε Continent, AB και My Market.
2000 - 2010: Ξεκινά η ανάπτυξη του δικτύου τόσο με εταιρικά όσο και με καταστήματα franchise.
2011: Εγκαινιά-ζεται το δεύτερο Καφεκοπτείο στον Πειραιά μέσω franchising
2012: Το καφεκοπτείο στον Πειραιά μετακομίζει και ανανεώνεται σε νέο χώρο, στο ιστορικό Μέγαρο Πολίτη
2014: Τρία νέα καφεκοπτεία ανοίγουν στο Περιστέρι, τη Χαλκίδα και την Κατερίνη.
2015: Νέα εμφάνιση για το κεντρικό κατάστημα της Θεσσαλονίκης έπειτα από 20 χρόνια λειτουργίας.
http://www.imerisia.gr/
